Пресс-релиз: СУШИ С ДОСТАВКОЙ = СУШИ С МИКРОБАМИ И ВОЛОСАМИ

В начале 2012 года общественными организациями по защите прав потребителей «Якість життя» и Центр Экспертиз «Тест» были обнародованы результаты тестирования восьми ресторанов японской кухни. К сожалению, неутешительные результаты. Только две сети ресторанов получили позитивные оценки, к остальным были серьезные замечания по свежести и безопасности продукции (тестировали роллы). Читать дальше

Тест: майонезы

Популярность майонеза в его универсальности — можно и салат заправить, и на бутерброд намазать и всевозможные блюда приправить. Немаловажно, что цена продукта "не кусается". Ассортимент такой, что заблудиться можно. Чтобы этого избежать, читайте наш материал, подкрепленный тестированием популярных марок майонезов.

Читать дальше

Тест: сгущенное молоко

Молоко и его "производные" в виде консервов — вкусный и полезный продукт питания. Но только в том случае, если они действительно молочные. Мода на растительные жиры добралась и до молочных продуктов, многие из которых молочными можно назвать с натяжкой. Сгущенка, к сожалению, не стала исключением: растительные жиры обнаруживаются в ее составе, даже если они не задекларированы и продукт произведен по ДСТУ.

Читать дальше

Тест: горошек консервированный

Горошек – без этого нехитрого зеленого компонента невозможно представить всеми любимый символ праздника – салат "Оливье". Прославили этот боб даже в сказке "Принцесса на горошине". И хотя родиной гороха считают Турцию, Иран и Ирак, в Украине его тоже выращивают. В первую очередь для консервирования и производства крупы. Наш тест посвящается консервированным "зеленым жемчужинам".

Читать дальше

Тест: грибы маслята

Все больше потребителей приобретает консервированные грибы в магазинах. Причем не только шампиньоны, но и истинно лесные грибы. Ничего удивительного: грибы — очень вкусная вещь. Еще в Древнем Риме ценили блюда из грибов. Однако отличать съедобные грибы от ядовитых умеют не многие. Да и правильно консервировать эти дары природы нужно уметь. Оттого полагаются потребители на заботливого производителя, постоянно расширяющего ассортимент своей продукции. На этот раз под наш пристальный взгляд попали маринованные маслята.

Читать дальше

Тест стиральных порошков

Стирка при помощи СМС

СМС – это не только текстовое сообщение на мобильном телефоне, но и аббревиатура Синтетических Моющих Средств. Именно так правильно называть самые востребованные средства бытовой химии —  стиральные порошки.
Чем отличаются между собой рекламируемые марки порошков, мы выяснили путем сравнительного тестирования. Оказалось, мало чем. Одинаково отстирали половину «предложенных» загрязнений, одинаково не отстирали самые сложные пятна.

Читать дальше

Тест: арахис соленый

Растение – страус!

Нет, ну не в прямом смысле слова страус, то есть если попытаться напугать это растение, то в землю оно голову не спрячет по одной простой причине: у него голова и так в земле. Мало кто из жителей Украины, постоянно употребляющих в пищу орешки арахис видели растение это вживую. Если же верить ботаникам,  после того как опылятся цветы арахиса и сформируется плодоносный побег, он некоторое время растет вверх, а потом разворачивается, и начинает расти вниз – тянуться к земле. Только после того как побег "докопается" до влажного слоя земли, сформируется плод, который будет развиваться в почве. Ну, чем не страус?!

Читать дальше

Тест: Ликеры

Все это о ликере – напитке густом, тягучем, насыщенном, мягком, загадочном. Приведенные эпитеты не что иное, как перевод аббревиатуры имеющейся на бутылке настоящего ликера Бенедиктин: D.O.M – Deo Optimo Maximo, то есть Божественный, Лучший, Величайший.

Ликеров придумано великое множество и каждый индивидуален, уникален и неповторим. За это мы их и любим: можно подобрать напиток под свой вкус или же просто под настроение. Ликеры обладают высокими вкусовыми и ароматическими свойствами, насыщенностью вкуса и аромата. Для их производства используется спирт, также в качестве алкогольной основы могут выступать другие напитки: виски, ром, коньяк, бренди. В отличие от водки, которую можно назвать двухкомпонентным напитком, в состав ликера входят десяток и более ингредиентов, что собственно и придает неповторимость каждому напитку. Так, поговаривают что для приготовления Бенедиктина нужно 27 растений, а для ликера Шартрез более 130. Правда это или нет, сказать нельзя, ибо истинный рецепт ликеров хранится в строжайшем секрете. Это как в балладе "Вересковый мед": тайна приготовления напитка "слаще меда, пьянее, чем вино" умерла вместе с последними медоварами. Опять таки поговаривают, что рецепт этого напитка был воссоздан в ликере Irish Mist. Загадочность ликера как напитка и симпатии к нему от таких тайн и легенд только возрастают. Первые ликеры готовили монахи-отшельники да аптекари как лечебное снадобье, а также алхимики. Многие древние ликеры носят имена своих создателей или же названия местности, где были сотворены.

Читать дальше

Следующая страница →

Спамер, внимание!